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パン作り、お菓子作り、手作りが大好きです!


by ycaramelcreamyy
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自宅パンレッスン☆

先日のブログに引き続き(たまたまですが)・・・本日自宅パンレッスンでした。

今日も過ごしやすい良いお天気で良かった(*^^)v

メニューは前回紹介と同じパンのモカロール!

このパンは成型がちょっと難しいのですが、楽しいです♪
綺麗に納得できる形になるにはちょっと練習が必要ですが、お二人とも
頑張って可愛いお花の形に作ってくださいました。

発酵時間はモカクリームを作成~
美味しそうに焼けましたね(*^_^*)

お疲れ様の軽食は、本日はクラフティ!!初めて食べられたとのこと。気に入っていただけて
良かったです~!!


今日もお仕事や育児で忙しい中、貴重な時間を割いて来てくださって有難うございました(*^^)v

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-27 15:48 | レッスン | Comments(0)

自宅パンレッスン!

今日はとってもいいお天気になりました☆

自宅パンレッスン!妊娠8ヶ月後半に入られたとのこと。随分大きくなったお腹で頑張って来てくださいました(*^_^*)有難うございました。
メニューはモカロール☆お花のように成型するパンです。とっても可愛くできました♪

出産まであと少し・・・3年ちょっと来てくださったレッスンもしばらくお休みされることとなると思います。
ここ数ヶ月は、特に食べていただきたいなぁというものを軽食にセレクトしています。

今回は先日主人に好評だったイチゴのショートケーキをセレクトしました。

来月も何とか来れたら・・・と言っていただけて嬉しかったです♪日程は空けておきますが、体調と
相談し、無理のないご参加をお待ちしております!

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-23 19:17 | レッスン | Comments(0)

カントリーフェア!

カントリーフェアを焼きました。今までも何度も登場しているパンなのですが・・・・
かなり大きいです(笑)

いつもこのパンを焼くときにモスラ?(確かこんな怪獣いた?)を思い出してしまうのです(笑)
シンプルだけど何もつけなくともほのかな甘みのお気に入りのパンです!

明日の朝とお昼に食べようと思います。
夜に焼いたので、画像も暗くとっても地味な感じですが・・・夜の写真は難しいです。

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-21 22:17 | パン作り | Comments(0)

ぼちぼちと・・・・

少しペースはゆっくりですが、お花も作っています☆

百合のブーケ!昔?からのウェディングの王道ブーケですね(^_^)/

今回はブーケホルダーを使わずにワイヤーだけで組んだのでちょっと難しかったですが、
また色々作りたくなりました♪
カリキュラムの百合を使った白を基調のブーケ!
大詰めです(*^_^*)
ちなみに百合と薔薇が手作りです☆


大きさも部屋に飾れるくらいのあまり大きくないものにしました。

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-19 14:17 | 色々手作り | Comments(2)

久しぶりのお菓子作り~☆

イチゴの季節に作りたくなるお菓子♪
普段は体のことを考えて大きなホールケーキを食べることは
少なくなりましたが・・・・

デコレーションケーキは作るのも食べるのもテンション上がります(^_^)/
スポンジだけだったら簡単に焼けるしね~(^O^)

中2段でイチゴたっぷりのケーキにしました。

先日のイチゴ狩りに引き続き、イチゴやっぱり大好きです♪♪♪

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-13 17:55 | お菓子作り | Comments(0)

春を満喫~♪


ここ数年遠くにお花見に出かけることもなかったのですが・・・
今年はゆっくり春を満喫してきました。
旅番組でよく特集が組まれて、一度訪れてみたいと思っていた房総半島!!

東京駅からのバスツアーに参加してきました(^_^)/

東京アクアラインを通って、うみほたるにも立ち寄りました。


まずは、館山のお城と海と桜の素晴らしいロケーション!お城と桜はよくある風景ですが、
バックに見える海がとっても綺麗でした☆

桜の後は、浜焼き食べ放題(笑)サザエ、ハマグリ、ホタテをたっぷりいただきました。
海鮮丼も具を自分で好きなだけチョイスして食べました~
房総の海の幸を堪能(^O^)

お腹いっぱい食べたはずなのに、今度はイチゴ狩り!ほんと根本まで真っ赤に熟して
本当に本当に甘かった!!あきひめという品種です☆
大きさにもびっくり!大きいものってあまり甘くないのかなぁって思ったのですが、完熟を
取って食べるので、大きいもののほうがすごく甘かったです・・・幸せ(*^_^*)


で、その後は、房総半島のお花畑で、お花摘み体験!!ポピーがすごく可愛かったです。

お花見、海鮮、イチゴ狩りと一日で全部やりつくした感じ☆主人もとっても楽しかったみたいです。

前日にも関東での予定が入っていて、今回はちょっとハードスケジュールでしたが(笑)
体調を崩すこともなく春を満喫できました~♪♪

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-09 18:14 | おでかけ | Comments(0)

今日のパン☆


今日のパンはこんなパン!

ブリオッシュのパンの上にクッキーがのってます!
ココアとプレーンの渦巻きがブリオッシュの帽子みたいになってます(*^_^*)
甘いと思うかも知れませんが、そんなに甘くないんですよ。ココアのビターが効いています☆

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-05 12:32 | パン作り | Comments(0)

今日はすごい風~(ー_ー)!!

朝から出かけていて帰って来るときに、あまりの強風に進めず、立ち往生・・・・
春の嵐!!

これが終わったら穏やかな春が訪れてくれるのかなぁ。

昨日焼いたパン☆
レーズンと胡桃を混ぜ込んで編み込みにしたリングのパン♪

生地にはちみつも入っています(^_^)/結構大きいリングなので食べごたえあります(^O^)
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by ycaramelcreamyy | 2012-04-03 21:51 | パン作り | Comments(0)

もう一つの道具ケース!

最近お道具ケースばかりですね(笑)

以前に作ってあった巻物道具入れ~結構良かったんですが、
細工棒のとがったものなどは綿があったほうがいいし、道具が飛び出さないように
ファスナーがあった方がいいので、改良してみました。

久しぶりのミシン~ミシンもやっぱり楽しい♪

ちょうどマカロンの柄の可愛いキルティング生地を見つけたのも作るきっかけです(^_^)/
ちょっとおこちゃまっぽいですが(^_^.)

タティングケースとこの道具ケースが出来て、また春からの手作りに意欲が湧いて
きました(笑)

久しぶりのミシンで、バイヤステープも家にあった生地で作ってみました。

タティングケースで使った生地と色違いのグレーの生地は、ずいぶん前に購入した
菊池しほさんのデザインの生地です~

やっぱり柔らかい感じの色が好みです☆

ケースばかり作らずに、作品も作らないとですね(笑)

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-02 10:50 | 色々手作り | Comments(0)
先日紹介したケーキのクロスステッチ~♪

せっかくなので何かに仕立てたいと作ってみました☆

小さい裁縫箱を作っていらっしゃる方がいて、すごくいいなぁと(*^_^*)
これくらいの大きさの箱なら、クロスステッチの作品がぴったりだし、
裁縫箱はすでに何個か作ってあったので、
タティングのシャトル入れにいいかも、こんな感じかなぁと作ってみました☆

シャトルは小さいからここへ入れておけば、なくす心配もないですし(*^_^*)

カルトナージュも大きい作品は少し時間もかかり大変ですが、小さい作品は
すぐに出来るのも嬉しいです~

昨日は予定が空いたので、手作りの一日でした。昨日もう一つ出来上がったので
また紹介します(^_^)/

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by ycaramelcreamyy | 2012-04-01 20:25 | 色々手作り | Comments(0)