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パン作り、お菓子作り、手作りが大好きです!


by ycaramelcreamyy
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自宅料理教室☆

2か月に一回の自宅料理教室~☆

パン仲間からの依頼を受けて、早くも2年目突入~
今日も2名でご参加いただきました。

例のごとくリクエストは手早く作れて美味しいのをとのこと(笑)

今月は夏の疲れの回復にで中華~♪
テーブルはちょっと秋を意識したオリエンタル風?
お気に入りのジェンガラ焼き~
やっぱりジェンガラ焼きが気になったみたいで、メモして帰られてました~絶対買うって(笑)

私は随分前に購入したんだけど、雑誌でみかけてすごく欲しくてでも名前が分からなくって探しまくった
記憶が・・・見つけたときは嬉しかったなぁ♪
アジアのお料理にぴったりなので、おすすめです!

メニューは麻婆豆腐、ワンタンスープ、豚肉とジャガイモの炒め物~

どれも何度作ったか分からない我が家の定番です!

麻婆豆腐は本格的に、調味料も色々使っています。
ジャガイモをシャキシャキにする方法や、ワンタンの包み方とコツをお伝えました(*^^)v

家で作る麻婆豆腐と全然違うって
すごく気に入って下さって、また今回も全部晩御飯で再現するとのこと!
4人分作ったんですが、全部完食(笑)

良かった♪

また2か月後楽しみにしてますとの言葉を聞いて、また秋らしいメニューを考えたいと思います。

2人とも忙しい中貴重なお休みに来てくれてありがとう!
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by ycaramelcreamyy | 2015-09-13 15:57 | レッスン | Comments(2)