今日のミッション!

修行を終えて・・・数日

自問自答で出した答え、納得してるけど。やっぱり1年半これ以上ないくらい打ち込んできたことだから
やっぱりちょっと心に穴が空いた気分も少し笑

だからといって、あれ以上続けていたら、そこに染まって料理以外の自分のしたくないことでも修行先の色々に時間を注がないといけないから
それはないけど笑

気持ちを切り替えて、4月から新たなスタートの為に、あと数日は、身の回りのことや不要なものをすっきりさせる時間に
しようと思ってます。

料理の修行で毎月ただ働きの掃除があるって書いたけど。毎月だるかったけど、その中にも勉強になることありました。
以前ゴム手袋の画像を載せましたが、それ以外にも調理台の中の道具を全部出して、引き出しの中を毎月拭くっていうのがありました。

食器も全部だして笑  そんな毎月やらなくてもって思ったど、確かに少しこぼれた調味料や汚れってあるんですよね。
毎月そういうことができるのもその部分を無給で頑張る人がいるからなんだけどね(苦笑)

修行も卒業したことなので、我が家の調味料を入れている引き出しを掃除の画像・・・・
今日は、また冷蔵庫、シンクまわり、

明日は不要な衣類、明後日は不要な書籍の整理をしようと思ってます! だけど、きっと進まないんだろうなぁ笑 本を途中で読み出したりして。

大変だった修行だけど、鍋磨き、包丁研ぎ、調味料開封後の管理・・・調理以外の生活に関する色々勉強できた。

物を増やす、知識を増やす・・・・それをある程度やってきて、これからはやっぱりもっと知恵を使って、充実した毎日になるように
が目標かなぁ。

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by ycaramelcreamyy | 2017-03-26 10:28 | その他 | Comments(0)